t Eetatelier

‘t Eetatelier is een biologisch vegetarisch eetcafé dat is ontstaan uit een voorliefde voor lekker, puur eten en de wens om meer mensen te laten ervaren hoe vol van smaak en bevredigend vegetarisch voedsel kan zijn.
We brengen dit in praktijk door mooie verse groente en zuivel te gebruiken afkomstig van onze biologische leveranciers. Ons gehele assortiment is biologisch ook onze sappen, wijnen, bieren en spirits. We maken alles zelf, van ons heerlijk gebak tot Indiase kruidenmengsels, soepen en sauzen. Daarnaast hebben we gekozen voor een zo puur mogelijke bereiding waardoor we geen gebruik maken van magnetron of andere vergezochte apparatuur.

Samen met een schaar aan vrienden en familie hebben Joël Fransen Daalmeijer (gastheer) en Marianne Balk (kok) het pand aan De Nieuwstad in Arnhem omgetoverd tot een gezellig huiselijk plekje, waar je naast lekker eten in de tuin of restaurant ook kan genieten van een inrichting van oud, self-made tot design.